说着,就笑了,笑着笑着眼眶就红了,被家人宠着的感觉真好。
刘妈心细,没错过在场任何一个人的细微表情。
正是有这样正能量的家人,才有今日优秀的林汐吧。
林家父子每天干的粗活,虽然每天一身汗臭味,但是他们回来就是洗手各种,还挺讲究的,主要是不多话,不干涉林汐做任何事情任何决定,除非是对她本身不好必须干涉的。
所以说,林汐有这样的家人支持和陪伴,她也是感到欣慰。
突然,沈一不甘示弱的道,“我家九爷不止护鸡崽子,护——唔——”
林汐猛地清醒,立马拿过旁边半边猪手塞他嘴里,干笑道,“清盘,清盘。”这顿太丰富,所剩的都是大肉,猪手本来没打算端出来吃,见几人喝上酒了,林汐临时弄了一份出来,就剩这么一边了。
沈一的话戛然而止,刘妈竖起的耳朵也顺了下来,笑眯眯的看着林汐。
林汐则给了沈一一个警告的眼神,然后一番整理准备出门了。
张晚娇和杨艾收拾桌子洗碗筷,盒饭如林汐所言,当真全部卖完了,今日有杨艾帮忙,速度快了一半。看書喇
很多人都担心,张家这样一弄,林汐这边是不是要关门了。
张晚娇按照林汐交代的,给他们吃下定心丸,打了盒饭的民工开开心心的走了。
买了三推车菜,回来后林汐就忙上了,首先,是把木薯和苞谷交给了小八,反正这个时候她一人关门在后厨,没人会怀疑。
不过两刻钟,小八直接给了林汐至少六斤西米。
蹲着身子,抓起白白的西米闻了又闻,看了又看,欣喜道,“小八,你真的是太厉害太速度了。”
小八被夸,声音都有了底气:【那是自然,自动加速器可不是白取的。】林汐一天天在进步,在被更多人认可,加上做好事各种,它也在一天天被完善。
“哈哈,辛苦了,我得忙了,有空找你聊天。”
林汐抱出装红糖的罐子,开始熬制西米露。
小八也很识相的退出聊天系统,对林汐那句找你聊天却是瑟瑟发抖。
熬制西米露很简单,水开加入西米,煮十分钟左右加入红糖再煮五分钟便离火,盖上盖子焖会儿连锅放入凉水中。
然后大砂锅中放入茶叶和白糖,炒至成焦糖色倒入开水,最后加入纯牛奶煮开即可。
离火倒入控干水的木桶里冷却,继续熬制第二锅。
就这样,珍珠奶茶完成。
同时,开始制作凉皮,这个主要就是面粉,先发面,温度高,直接端外面或是放灶旁两刻钟就能发好,然后加水揉搓出面粉水,直到揉搓不出,把剩下的面筋蒸熟备用。
将沉淀后的面粉水倒出不混浊的上面部分,剩下的搅拌过滤加适量盐巴搅拌均匀,便开始烫凉皮。
用钢制盘子隔水蒸几分钟就可。
蒸凉皮的时候,张
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